JAN:4560380520162 ※仕様変更の為、画像差し替え※ambai アンバイ ゆきひら鍋 雪平 16cm ISK-52016

【ambai（あんばい）】

ambaiは、お客様が「ずっと使いたい道具」、作り手が「ずっとつくり続けたい道具」を目標に、日本でのもの作りにこだわり続けています。小泉誠氏によるデザインと、各地域の特色、技術、素材が融合し、他に無い「誠実な道具」「かけがえの無い道具」「使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具」をつくり続けています。

ambaiの「雪平16cm」は、熱伝導性のよいアルミの芯材をステンレスではさんだ三層構造。金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工を施しており、食材とランダムな点で接触するため、油なじみもよく、こげつきやこびりつきを防ぎます。

商品名	ambai 雪平 16cm
型番	ISK-52016
JANコード	4560380520162
寸法	323×174×105mm
満水容量	1.2L
素材	本体：ステンレス、アルミ三層鋼1.5mm 柄：チーク材オイル仕上
生産国	日本
備考	IHに対応しております ※ambai玉子焼・雪平のハンドルは、ステンレスの板を曲げ加工して本体と取り付けます。この曲げ加工の工程で、治具で挟んで「曲げ」るのですが、どうしても、小さなキズが発生します。メーカー基準で良品の範囲内でございますので、何卒ご了承賜ります様お願い申し上げます。