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・新潟県燕三条地区の職人が丁寧に仕上げた、和食の煮炊きに最適でプロの料理人も好んで使用する雪平鍋です。ステンレスお玉は鍋の縁にかけられ、また縁から滑り落ちにくいZ型ハンドルで設計しています。お玉を入れた状態で蓋をしても蓋と鍋の隙間が少ないのも特長です。ステンレス蓋は雪平鍋にステンレス手付きザルを入れた状態でも蓋をすることができます。軽くて丈夫、吊り下げられるフック付き。・ガス火はもちろんIHにも対応。野菜の茹でや煮物、お味噌汁にちょうど良い直径18cmサイズ。

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